Dydaktyk z 12-letnim doświadczeniem praktycznym. Podstawowe obszary zainteresowań dydaktycznych pokrywają się z pracą badawczą w zakresie przemian w przestrzeni miejskiej i ich konsekwencji, kształtowania ekonomicznej wartości tej przestrzeni oraz uwarunkowań inwestycji na rynku nieruchomości.

Autorka 1 monografii naukowej, współautorka 2 monografii naukowych, 9 artykułów w czasopismach naukowych (4 w języku angielskim) i 2 rozdziałów w monografiach. Uczestniczka 2 projektów badawczych na zlecenie Związku Banków Polskich (Program Analityczno-Badawczy Fundacji Warszawski Instytut Bankowości). Współautorka 2 opracowań dla praktyki (na zlecenia UM Łęczycy i Urzędu Miasta Łodzi).

Zainteresowania naukowe: rewitalizacja miast, polityka mieszkaniowa, rozwój zrównoważony, problemy współczesnych miast, wartość nieruchomości, ekonomiczna wartość przestrzeni, zrównoważone inwestycje.

1. Monografie i redakcja naukowa monografii:

• Olbińska K. (2020) Planowanie procesów rewitalizacji miast. Teoria a praktyka, Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, Łódź, stron: 278, wyd. pierwsze; ISBN: 978-83-8220-010-2;
• Załęczna M., Wojewnik-Filipkowska, Węgrzyn J., Kozłowska A., Olbińska K. (2021) Dzieląc się wiedzą i doświadczeniem – teoria i praktyka Partnerstwa Publiczno-Prywatnego, Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, Łódź, stron: 334;

2. Artykuły w czasopismach i rozdziały w monografiach:

• Olbińska K., Koussan S. (2024) Housing policy as a key element of urban regeneration; Scientific Journal of Bielsko-Biala School of Finance and Law, vol. 28(2); 
• Olbińska K. (2020) Urban Regeneration – a Financial and Material Approach. The Scale of Financial Needs in Regeneration Processes Based on the Example of Selected Cities in Poland, Świat Nieruchomości, 1(211);
• Olbińska K., Kucharska-Stasiak E. (2018) Reflecting Sustainability in Property Valuation - Defining the Problem, Real Estate Management and Valuation, vol. 26, nr 2;
• Olbińska K. (2018) The Value of Urban Parks in Lodz, Real Estate Management and Valuation, vol. 26, nr 1;

3. Projekty badawczo-wdrożeniowe:

• Jędrzejczak A., Miklaszewska A., Olbińska K., Pekasiewicz D., Załęczna M., Żelazowski K. (2023) Możliwości implementacji koncepcji Inclusionary Housing w polskich warunkach, Raport, Sygn. WIB PAB 8/2023 Program Analityczno-Badawczy Fundacji Warszawski Instytut Bankowości; 
• Antczak A., Olbińska K., Załęczna M. (2021) Możliwości implementacji koncepcji Inclusionary Housing w polskich warunkach, Raport, Sygn. WIB PAB 6/2022 Program Analityczno-Badawczy Fundacji Warszawski Instytut Bankowości;
• Jarecki P., Kucharska-Stasiak E., Miklaszewska A., Olbińska K., Wieteska-Rosiak B., Załęczna M. (2020) Optymalne programy wsparcia budownictwa mieszkaniowego – analiza efektywności, Raport, Sygn. WIB PAB 16, Program Analityczno-Badawczy Fundacji Warszawski Instytut Bankowości;
• Ocena systemu monitoringu programu rewitalizacji, Urząd Miasta Łodzi;
• Opracowanie Lokalnego programu rewitalizacji gminy miasto Łęczyca na lata 2017-2023.